№ 866【イエテラスの新築】簡単cooking ⑱【瀬戸市・尾張旭市・長久手市・守山区・日進市・多治市の新築住宅】

こんにちは?

いえとち本舗瀬戸店　営業事務の井上です。

本日は久々に(^^;)

簡単cookingの⑱回目✨です。。。

皆さん、牛乳の消費に困る事ってありませんか？

特に、現在コロナウィルスの影響で

牛乳の消費が落ち込んでいるとか？

そこで今回は、５００ｇの牛乳から作れる

簡単で美味しいチーズケーキをご紹介致します。

〈材料〉

・牛乳 　　　　　　５００ｇ

・レモン汁　　　　 大さじ３

※これで全量のチーズに。。

・レモン汁　　　　 １５ｇ…(酸味が苦手な方、お子様は入れないで下さい)

・砂糖　　　　　　 ５０ｇ

・生クリーム　　　 １００ｇ

・卵　　　　　　　 １個

・薄力粉　　　　　 ２０ｇ

・ケーキ容器　　　 １１㎝の丸型

〈作り方〉

１. 先ずは耐熱容器（角）に、牛乳５００ｇを入れ、電子レンジ６００Ｗ・４分加熱し

そこにレモン汁大さじ３杯を入れて、良く混ぜて冷蔵庫で２０分～３０分冷やします。

２. ボールの中にキッチンペーパー引き、冷やした１を流し込み

キッチンペーパーを絞って水分を切り、チーズの完成です。

３. ２にレモン汁１５ｇと砂糖５０ｇ、生クリーム１００ｇと卵１個

最後に 薄力粉２０ｇは、篩にかけながら少しずつ入れ

泡立て器などで良く混ぜます。

４. ケーキ容器のクッキングシートをひき、３を流し込み

余熱したオーブン→１６０度で３０分～４０分焼きます。

５. 焼き上がったら、少し冷まして冷蔵庫内で一晩冷やしたら完成です。

◎低コストで・簡単に作れますので、是非お試し下さい◎<m(__)m>

【瀬戸市・尾張旭市・春日井市・守山区・日進市・多治見市で月３万台から高性能なスマートハウス　イエテラスの新築住宅】