№ 599【イエテラスの新築】簡単cooking②【瀬戸市・尾張旭市・長久手市・守山区・日進市・多治見市の新築住宅】

こんにちは?

いえとち本舗瀬戸店　営業事務の井上です。

本日は急な来客などの時に、奥様が困らないように?

簡単に作れるおつまみやお食事について記載致します。

先ず我が家で大活躍・常備食材とレシピをご紹介致します。

①  いなり寿司の味付け油揚げ

ご飯が足りない時やお客様が急に見えた時、酢飯を作り・揚げに詰めるだけで

見た目や・食べやすさも良くて?です。

我が家では、白ごまは勿論の事、その日冷蔵庫内にあるお漬物

高菜漬け・柴漬けなどをみじん切りし、混ぜ合わせたいなり寿司も好評です。

② 竹輪　

定番の胡瓜詰めと、きんぴら竹輪の和風と洋風の２種類が作れます。

（お安い時に、竹輪を好みの大きさにカットして冷凍しておけば?）

まずは、定番の胡瓜詰めをするように竹輪２本をそのまま斜めにカット。

もぅ一つは、竹輪３本を縦にカットして半分にし

その竹輪を斜め切りしておきます。

この竹輪は、半分はまずきんぴら竹輪用に。

①フライパンに少量の油をひいて軽く炒め

少量の醬油とみりん・うま味調味料で軽く炒めたら

小鉢に盛り付け、上から摺りごまをパラパラとふりかければ

出来上がりです。

（甘辛がお好き方は、お砂糖を入れても良いですが

焦げない様に注意して下さいね）

②あと残りの竹輪で、ケチャップと少しの塩胡椒でソテーし

盛り付けの最後にパセリ粉を上から少々ふりかければ

竹輪のおつまみ洋風バージョンの出来上がりです。

安くて・簡単・美味しい一品になりますよ。

お弁当のおかずが一品足りない時などにもどうぞ‼

【瀬戸市・尾張旭市・長久手市・守山区・日進市・多治見市で月５万円で高性能なスマートハウス　イエテラスの新築住宅】